我国是一个农业大国,发展形式多样、内容丰富的观光农业,既符合农业经济的发展,也满足了广大人民群众日益增长的物质文化需要。但是建设观光农业园区,要避免出现千篇一律、缺乏内容特色等问题,一些设计得很好的农业观光景区就很吸引人们的眼球。生态农业观光园采用农业布局和生产,将自然风光、农事活动、科技示范、休闲和环境保护等融为一体,实现生态效益、经济效益、社会效益的统一!但是在做农业观光
景观规划设计时,一定不能是盲目的,而是要有目标、有方法、有步骤的,需要充分调查当地的情况,抓住特色,进行科学规划和合理利用,使观光农业实现可持续发展。
1、理念先行,营造主题印象
主题是指旅游地文脉或者民俗文化的精髓,整个农业观光旅游景区及相关活动项目设置必须紧紧围绕主题,不设置与主题无关的项目!农业观光作为小型酒店的综合体,同时具备农庄的特点,特色是关键的理念,而农业观光之中“农”和“乐”又是农业观光主们需要把握的东西,以生态农业作为园区农业生产的整体布局方式,培植具有生命力的生态旅游型观光农业精品。发挥生态园已有的生产优势,采用有机农业栽培和种植模式进行无公害蔬菜的生产,体现农业高科技的应用前景,形成产品特色,营造“绿色、安全、生态”的主题形象,可根据需要,采用休闲垂钓、采摘瓜果、观赏动植物等形式,满足人们回归自然、感受乡愁、体验农村生活及接受生态教育的需要。
2、因地制宜,文化、自然参与式结合设计
“十里不同风,百里不同俗”,乡村文化景观是乡村文化的重要载体,应体现乡村文化特色。在规划设计生态农业观光园时,应充分挖掘民俗文化这一潜在的旅游资源,让游人体验到当地的风土人情,提升游人的兴趣。比如木制的大水车、石磨和栩栩如生的水牛雕塑等都是不错的点缀小品。茅草房外,水车不停地把水拉来拉去,毛驴拉着石磨转个不停,各种各样的农具既陌生又熟悉。
生态农业观光园最主要的市场往往是城市居民,因此在规划设计时一定要充分体现真正的田园风光。在这里需要引起注意的是,绝不可以把城市街头、公园常见的现代主义雕塑照搬到乡村,因为乡村休闲游正是以与城市截然不同的乡村文化来吸引城市游客的。结合地块的形式和实际特点,要尽可能减少人工痕迹,即使是人工雕琢的也应贴近自然,达到与自然的充分融合,让客人有天人合一的感觉。在这里游客可以忘掉烦恼和困扰,充分享受优美迷人的田园风光。例如高层次的农业观光乡村旅游区内,大多分布有很多小湖和供游人垂钓的鱼塘,同时要注意营造碧水、湖岸、绿树、蓝天白云、倒影共处的如诗似画的景观效果。
3、保持良好生态,效益持续发展
以生态学理论作指导思想,采用生态学原理,使整个园区形成一个良性循环的农业生态系统,要求任何形式的民俗旅游开发既能满足当代人的需要,又不破坏下代人满足需要的能力。通俗的理解,就是民俗旅游地要充分发挥民俗旅游的经济社会功能,尤其是旅游扶贫功能,又要保护其赖以生存的民俗文化健康发展,不发生不正常的变异。
经过科学规划的生态园主要是以生态农业的设计实现其生态效益,以现代有机农业栽培模式与高科技生产技术的应用实现生态园的经济效益,以农业观光园的规划设计实现它的社会效益,从而实现经济、生态和社会效益三者的统一,建立可持续发展的生态农业观光园,促进农村经济的可持续发展。
农业观光景观规划设计案例:河源市天颐园观光休闲农业度假村
河源市天颐园观光休闲农业度假村位于河源市江东新区源城区源南镇胜利村,紧邻河源市区,度假村规划范围北至塘排山脚,东至正坑水库、坪山,南至黄泥凹,西至百公凹,总面积32.88公顷。全区地势整体总体为山谷状,南边紧邻村道,东、西、北三面环山靠水,地貌为高程起伏不大的丘陵。