观赏果蔬是园林景观设计中不可缺少的一部分，它不仅具有观赏价值，而且还具有生态功能，可以用不同的形态和色彩来美化园林景观的环境。通过深入地分析园林植物与园林结合的空间层次、植物观赏特性和绿色生态发展的需要，合理地选取适宜的观赏果蔬，并结合实际的园林主题，制定科学而富有特色的设计方案，以满足人们对园林景观的视觉需求，并且为人们提供健康、舒适的自然环境。下面小编浅谈一下观赏果蔬在园林景观设计中的应用原则：
1、因地制宜的原则
在观赏果蔬的选择上，要遵循“因地制宜”的原则，根据当地的气候、土壤、海拔、温湿度等因素，选择适宜的品种，切忌盲目求新、求特、求奇、求异，通过详细了解，认真挑选，科学移栽等方式，把合适的观赏果蔬应用到园林景观设计中，以此提高观赏果蔬的成活率，增加园林景观的美观度。
2、多样化原则
在设计过程中，要注意观赏果蔬应用的多样性，以确保其设计的有效性。由于观赏果蔬种类繁多，其生长特点、生长条件、环境的要求也各不相同，因此在设计时，要对各种观赏果蔬进行归类，并对不同类型的植物进行合理地规划，提高观赏果蔬的存活率，使其形成一个具有生物多样性的植物群落，具有不同的生态特征。
3、层次性原则
要充分发挥园林的生态功能，就必须把层次性原则与之相结合。应结合具体的条件，合理地选择合适的植物，既要符合不同品种的生长环境，又要充分发挥其在园林中的作用。要在原有的园林景观设计基础上，将多种观赏果蔬有机地组合起来，形成一个层次分明的、多元化的生态景观体系，从而满足现代人对园林景观的多维度要求。
4、协调性原则
在进行园林景观设计时，必须遵循协调的原则，以保证园林绿化的合理性。设计中要考虑到各种观赏果蔬的多样性，因此要注意协调，同时要根据自然发展的规律，设计出符合自然地理要求和景观特性互补的观赏果蔬景观，并在各种植物的生长条件得到满足的情况下，设计出符合景观主题的设计方案。此外，观赏果蔬的品种和移植位置也要考虑充分利用园林景观的其他构景要素，如假山、流水幕、其它人文景观等，要合理选用观赏果蔬，不仅要注重观赏效果，还要兼顾整体的协调，才能保证景观设计的效果。
